茄子晚上可以吃吗 茄子不能跟什么食物一起吃？

茄子晚上可以吃吗

1、晚上吃茄子对身体没有特别危害，但是要根据身体状况来判断。

2、茄子含纤维素起到润肠通便的作用，可以减少体内废物堆积引起的体重增加，还可以有效防止体内淤血堆积导致的水肿出现。茄子中还含有人体必需氨基酸和多种微量元素，可以有效的促进人体的新陈代谢速度。

3、由于茄子性寒，体质虚寒，消化不良，有腹泻症状者吃茄子会加重病情。建议去医院消化科检查，注意秋后的老茄子含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。神经质或易振奋型燥动者应防止吃茄子;有炎症的人亦应防止过量食用。

茄子不能跟什么食物一起吃

茄子是人们常吃的一种蔬菜，多种营养成分，从营养角度而言没有不能与茄子同吃的食物，但从中医食疗角度认为茄子是一种寒性食物，普通人群在食用茄子时，应尽量避免与其他寒性较强的食物共同食用。

寒性较强的食物主要包括螃蟹、黑鱼、甲鱼、墨鱼、鱿鱼等水产品，以及柿子、雪莲果、莲藕、海带等食物，这些食物与茄子共同食用时，可能会增加胃肠道的负担，尤其对于存在消化不良、胃寒脾虚等功能障碍的人群来说，可能会直接引发腹痛、腹泻等不良症状。

另外，生茄子与秋后的老茄子中含有较多的茄碱等有害物质，在购买茄子时，应该尽量选择新鲜的茄子，并且保证茄子已经熟透，烹调时做熟以破坏茄碱，以免茄碱危害人体健康。茄子中含有的热量相对低，对于需要补充高热量的体质虚弱人群来说，在进食茄子的同时，还应该注意充分摄入其他高热量、高蛋白、高营养的食物。

标签： 茄子晚上可以吃吗 茄子不能跟六种食物一起吃 茄子挨着什么种最好 紫茄子怎么做好吃