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梨煮熟吃的功效与作用有什么 梨煮熟吃还是寒性的吗?

梨煮熟吃的功效与作用

1、梨煮熟吃是以雪梨为原料蒸煮制成的食品,主材料雪梨是一种常见的水果,寒,味甘,入肺、胃经,含有蛋白质、糖类、粗纤维、多种矿物质和维生素等人体所需的营养物质。具有润肺清燥、促进胃肠蠕动、保护肝脏的功效。

2、润肺清燥:梨煮熟吃味甘酸,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等病症均有良效。

3、促进胃肠蠕动:梨煮熟吃富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,预防便秘。

4、保护肝脏:梨煮熟吃含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士食用。

5、降低血压:梨煮熟吃具有降低血压的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的人经常食用大有益处。

梨煮熟吃还是寒的吗

煮熟后的梨是属于凉的。梨子属于寒凉的食物,煮熟后的梨,寒凉有所减轻,但依然是属于凉的水果,且富含大量的粗纤维,不利于脾胃虚寒,经常腹泻的人食用,会使这类人群的身体更加不适。但煮梨具有一定的滋阴润燥,生津止渴的功效,对肺阴不足,虚热内生引起的干咳,口干舌燥,口渴等不适,具有较好的食疗保健作用。同时从营养学的角度来讲,煮熟的梨中纤维素、果糖、果酸依旧非常丰富,可以增强人体的免疫力,促进肠道蠕动,对于食欲不振有调节作用。建议在饮食上要多吃水果蔬菜,粗纤维类蔬菜,避免辛辣油腻刺激的食物。

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