怎样处理猪大肠 怎么清洗猪大肠比较干净没味？

猪大肠怎么洗干净?

方法一：将猪大肠冲洗干净后，加入盐和面粉反复揉搓，再冲洗干净;接着加入料酒反复搓洗，最后用淘米水来清洗。方法二：将猪大肠翻过来，在水中加入醋和明矾来搓洗，然后依次用淘米水、酸菜水来清洗。方法三：在猪大肠上撒上适量生粉、食盐，抓洗干净后再次抹上生粉、食盐和醋来搓洗，最后清洗干净即可。

大肠怎么洗简单又干净

方法一：盐+面粉+料酒+淘米水

首先，冷水将猪大肠上的排泄物以及黏液冲洗干净，之后将盐和面粉均匀撒在大场内外，用手反复揉搓，最后用冷水冲洗干净。

冲洗干净之后下锅焯一遍水，捞起来刮掉大肠上的脏东西。接着，在大肠上倒入足够的料酒反复搓洗，再用清水淘洗一遍。

最后，将处理过的大肠再放进淘米水里清洗上两遍。这样就可以很好地去除猪大肠上的异味，可以用来烹饪了。

方法二：醋+明矾+淘米水+酸菜水

在将猪大肠表面冲洗干净之后将其翻过来，除去里面的脏东西，再冲洗两遍;接着在水中加入醋和明矾，把猪大肠放进去搓洗几遍，再用清水冲洗几遍。

然后，用淘米水或者酸菜水来搓洗猪大肠，最好搓洗两遍及以上。在搓洗期间，最好更换几遍水。这样猪大肠的腥臭味基本就可以消除。

方法三：生粉+盐+醋

将猪大肠的里外用流水冲洗干净，然后放入盆中;加入适量的生粉、食盐，用手抓洗3-4分钟，再用冷水冲洗干净。

接着，将洗干净的猪大肠再次放进盆里，加入生粉、食盐和醋，搓洗4-5分钟;再将猪大肠翻面搓洗4-5分钟，最后用清水冲洗干净即可。

怎么清洗猪大肠比较干净没味

加入清水

将猪大肠放入盆里，往盆里加入一些干净的清水。

去掉粘液

用你的手直接揉搓猪大肠的表面，将猪大肠表面的粘液去除掉。

揉搓三分钟

揉搓三分钟的时间，时间到后将水倒掉，再将猪大肠冲洗一遍即可。

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方法二

加入食盐

往猪大肠的表面加入一些食用盐，让食用盐能沾附在猪大肠的表面。

揉搓五分钟

再用你的手将猪大肠和食盐全部揉搓均匀，揉搓五分钟的时间。

冲洗干净即可

时间到后将猪大肠拿出来，再用清水冲洗干净即可。

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方法三

放入白醋

将你的猪大肠放入盆里，往猪大肠的表面加入一些白醋。

揉搓均匀

先直接用手将猪大肠和表面的白醋给揉搓均匀。

揉搓五分钟

揉搓五分钟的时间，时间到后用清水将白醋冲洗干净就可以了。

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