药酒哪个朝代?
1、药酒是在战国时期出现的。
2、《黄帝内经》有“汤醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。显然在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。
3、从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透到人类的各个方面,并逐步形成了自身独特的文化——酒文化。并且先祖们无意中食用了发酵后的瓜果汁,发现了它可以治疗一些虚寒腹痛之类的疾病,从而让酒与原始医疗活动结下了缘,也因此药酒慢慢形成。
药酒和酒有什么区别?
药酒和白酒的差别是可以分为三个方面来看的,首先是酿造方法,白酒酿造方法是有多种的,一般白酒都是通过蒸馏法酿造出来的,用各种粮食发酵后经过蒸馏出来的,药酒酿造方法就不一样的,药酒是用白酒作为酒基,在白酒中加入各种药材,比如说枸杞、何首乌、人参、黄芪等药材,浸泡一段时间后,药材的药性是会到白酒当中,这样药酒就酿造而成了,从这个差别就可以看出白酒和药酒是有本质的差别。
其次药酒和白酒的差别就是功效了,白酒是没有什么功效的,喝少量的白酒有活血、提神、御寒、消除疲劳等功效,药酒的功效就有很多了,用不同药材浸泡出来的药酒是有不同的功效,如果是用枸杞泡出来的药酒,就会有降低血糖、胆固醇等功效,如果是用何首乌泡出来的药酒,就会有降低胆固醇等功效,药酒的功效是要看用什么药材泡出来的,药酒功效是要比白酒更加丰富的。
最后药酒和白酒口感的差别,药酒和白酒喝起来口感是有差别的,白酒喝起来是更加纯正的,口感香醇、人口柔和、酒香浓郁等特点,药酒的口感和白酒的口感就有很大的差别了,药酒是会带有药材的口感,喝起来是不一样的。药酒和白酒相比,是有很多的差别,在选择药酒和白酒的时候,都是要看酒的质量,就拿药酒来说,市场上有些药酒都不是用药材泡出来的,是要注意的。