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枸杞菜有哪些食用功效和禁忌？

枸杞菜有哪些食用功效和禁忌?味苦性寒，具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效，可治疗肝肾阴亏、腰酸腿软、虚劳咳漱等症状，适宜肝肾阴虚、癌症、慢性肝炎、脂肪肝患者食用，特别适合对眼过度者、老人的人食用。但需要注意的是，枸杞菜不宜和乳制品、绿茶食用。

一、品种选择：选用叶片大而色绿，味清淡，抗性强，产量高的优良枸杞菜用品种；

二、栽培方法：主要采用扦插繁殖，可在春夏秋冬四季进行；

三、选地栽植：选择地势稍高、排灌方便、土质肥沃疏松的砂壤土地块并注意施肥；

四、加强肥水管理：枸杞菜忌水涝，但又怕干旱，因此栽植后要注意浇水，保持畦土湿润。追肥以速效氮肥为主，腐熟人畜粪水或用尿素兑水淋施为辅；

五、加强病虫害防治：

1、病害主要有白粉病、灰斑病、根腐病等；可用绿乳铜、多菌灵倍液喷雾防治；

2、虫害主要有蚜虫、小地老虎等；蚜虫用辟蚜雾倍液或吡虫啉倍液喷杀。小地老虎用杀灭菌酯倍液喷杀幼虫。

六、采收：菜用枸杞一次栽植多年采收，扦插后至第1次采收，间隔期为春季60天，秋季70天，以后每10天左右采收一次。

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