今天,小编要给大家介绍的是哪种黑巧克力更好吃。先来简单了解下什么是黑巧克力吧。黑巧克力是硬度比较大、味道微苦的一种巧克力。这种巧克力的可可固形物的含量非常高,大概在70%—99%之间。黑巧克力的品种非常多,那么问题来了,哪种黑巧克力更好吃?随小编一起来看一看吧!
一、好吃的黑巧克力
1. 德芙
德芙的广告打的非常响,在电视上经常看到,而且其质量也和广告中说的一样:纵享丝滑、入口即化。
2. 慕纱
慕纱的广告也是非常有名的:浓情慕纱 为爱融化。吃起来独有一份专属的爱的味道。
3. 瑞士莲
瑞士莲有许多口味,这是其它品牌的黑巧克力所不能比的。而且,它的配料多达一百七十种,吃起来十分浓醇、细腻。
4. 歌帝梵
歌帝梵家的黑巧克力吃起来非常醇厚、甜苦交融、带有可可的清香,令人回味无穷。
5. 魔吻
这款巧克力是高纯巧克力,不含任何糖分,因此吃起来特别的苦。
二、如何挑选纯正的黑巧克力
1. 看可可脂含量
不考虑经济因素的话,那么可可脂含量在80%以上的黑巧克力是比较好的。
2. 买进口巧克力
进口的巧克力虽然贵,但是它相比国内的来说,含糖量比较低,味道更加的纯正。因此,小编建议经济条件好的小伙伴购买进口的巧克力。
3. 看清配料
有些黑巧克力是用代可可脂做成的,顾名思义,代可可脂明显是伪装的可可脂,其实它是一种反式脂肪,食用过多会令人发胖,甚至诱发高血脂等疾病,因此,小编建议大家在购买黑巧克力的时候一定要看清配料哦。
4. 闻味道
质量好的黑巧克力闻起来有一种可可的清香。反过来,代可可脂的巧克力闻起来就比较刺鼻了。因此,小编建议大家,在购买的时候可以靠近闻一闻味道。
以上就是小编对黑巧克力的相关介绍。大家还记得有哪些内容吗?一起回忆一下吧。首先,小编简单介绍了黑巧克力的定义和特点。然后,介绍了好吃的黑巧克力:德芙、慕纱、瑞士莲、歌帝梵、魔吻。最后,小编给大家介绍了挑选黑巧克力的 *** ,大家记住了吗?