疯牛病是如何引起的？对养殖业会造成哪些危害？

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疯牛病，也称为布病，是一种神经系统疾病，主要影响牛类。它是由异常蛋白质（称为朊病毒蛋白，Prion）引起的，这些异常蛋白质能够导致脑组织变性，形成空洞，从而引发神经退化症状。布病不仅影响了畜牧业，还引起了人类疾病。

疯牛病的传播途径主要包括：

1. 食用受感染的动物蛋白质：

在过去，牛饲料中常使用含有牛蛋白质的副产品，如骨粉和血液，这可能包含感染Prion的组织。牛食用了这些受感染的蛋白质，导致疯牛病的传播。

2. 垂直传播：

牛母亲可以将感染的Prion传递给后代，通过胎盘和乳汁等途径。

3. 环境污染：

患有疯牛病的牛的组织在环境中分解，Prion可能存在于土壤和饲料中，从而感染其他牛。

疯牛病对养殖业造成的危害包括：

1. 经济损失：

疯牛病的爆发会导致牛肉市场的崩溃。由于疫情爆发，政府可能会采取牛只扑杀和销毁的措施，这会导致养殖者严重的经济损失。

2. 出口限制：

疯牛病的爆发可能导致国际市场对受影响国家的牛肉产品实施限制或禁令，从而影响该国家的出口。

3. 公众恐慌：

疯牛病可能引发公众对牛肉安全性的担忧，导致牛肉销售下降。

4. 动物福利问题：

为了控制疫情传播，可能需要扑杀和销毁受感染的牛只，这涉及到动物福利的问题。

5. 人类健康风险：

虽然人类患上疯牛病的风险相对较低，但被感染的牛肉产品可能传播给人类，引发类似于牛传染给人的新变种克雅氏病（vCJD）。

为了防止疯牛病的传播，各国都采取了严格的监测和控制措施，包括禁止将含有牛蛋白质的副产品用于饲料、加强动物健康监测、确保食品安全等。这些措施的目标是保护动物健康、维护养殖业可持续发展，并确保公众健康。

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