选择水生植物、苜蓿草、黑麦草、玉米、甘薯藤、南瓜藤、三叶草等原料制作青贮料,收割原料时要以尽可能获得营养物质为目的,若收割过晚,则原料纤维素含量过多;而收割过早,则原料含水量过多。
就是在可消化养分产量最高时期的时期收割;及时清理青贮设备,将腐烂的物质清除干净,备用;
(资料图片)
调节水分,要有足够的水分,过低会影响青贮的品质;
青贮原料在入窖前都需要切碎;装填是一定要不留缝隙,一次装满,避免出现腐烂;
立马进行密封,隔绝空气,防止雨水渗入。
牧草较长,不宜发酵,因此要将其切短,切割后达到2-3厘米即可,以便装窖时踩压踩实。
切短后的原材料在发酵时养分不会过度流失,能够均匀沉降,而且对乳酸菌的生长有利,还能渗出汁液。
向切短后的原料中拌入发酵添加剂,以及麦麸皮、米糠、玉米粉等物质,然后加入清水,使含水量达到60-70%。用木棍将原料拌匀,以加快青贮料的发酵速度。
向窖内铺一层厚度以10-15厘米左右的秸秆(用来吸收汁液),然后为了防止漏水透气,可以用塑料薄膜将四周覆盖严实。
为了缩短其发酵时间,可以将原材料填入窖中,直至原料高出窖沿60厘米左右,然后再封底。
水分要适宜,含水量过高,容易造成青饲料的腐烂,含水量过低的话,发酵就不充分,适口性较差;
长短要适中,太长的话不利于压实,会有空气进入,导致青饲料腐烂,太短也不行;
空气要排空,在内部缺氧的时候,乳酸发酵产生最后的二氧化碳能够排出空气;防窖底料由于长时间的浸泡,会出现腐烂情况。
标签: