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小香葱是葱的一种,属于单子叶植物百合科,耐寒,较耐热,耐旱不耐涝,质地细嫩,香味浓。小香葱以食用嫩叶为主,是做菜、做鱼及做汤时不可缺少的调料,也是脱水蔬菜加工的主要品种。
想要小香葱长势粗壮,建议选在春季或者秋季的时候种,气候更适宜,利于生长,管理起来也会方便很多。春季栽种时间为每年的4月份到5月份之间,秋季的栽种时间在每年的9-10月份,且要选择晴朗天气栽培,提高存活率。
选择疏松透气的土壤,栽种时要选择地势开阔、向阳通风且排水性好的场地,并用锄头对田地进行深翻暴晒,消灭其中的细菌和杂草,然后向田地中泼洒腐熟的有机液肥,提供土壤肥力。
种植时,要将小香葱种子和细沙混合均匀,以条播的方法播撒在土壤中,选择鳞茎栽种时,要将鳞茎掰成小块,以尖端朝上的方法按压在土壤中,并覆盖一层薄土。
想要小香葱更好的生长,不仅要施加充足的基肥,还要及时追肥才行。施肥的时候要薄肥勤施,通常每半个月左右补给肥料。勤浇水,保证水分充足。通常每隔一周左右倒水,但要好好控制每次的水量,不要积水。
香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植,发芽适温为13~20℃,茎叶生长适宜温度18~23℃,根系生长适宜地温14~18℃,在气温28℃以上生长速度慢。温度超过25度要勤喷水,多通风。环境适宜生长速度会更快,也会长得更粗壮。
不需要强烈的光照,在强光照条件下组织容易老化,纤维增多,品质变差,但光照过弱,有机物积累少,生长也不良,表现为单株叶片细长,叶色淡黄。
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