如何自己种金针菇？

种植金针菇的流程：

1、选择种子：选择外观完整，色泽光亮的金针菇菌种。可以在当地的农贸市场或者网上购买。

2、准备培养基：金针菇的培养基可以使用玉米秸秆、麦秸秆、稻草、锯末等作为原料。将原料加水混合后，用高压锅蒸煮1-2小时，然后晾凉备用。

3、培养箱的制作：选择一个适合大小的盒子，底部铺上一层湿棉花或者湿报纸，然后把培养基倒入盒子中，用手压实。

(资料图片仅供参考)

4、接种：将金针菇菌种均匀撒在培养基上，然后再用一层湿棉花或者湿报纸覆盖在上面。

5、发酵：将盒子放在通风良好、光线适中的地方，保持适宜的温度（15℃-25℃）和湿度（80%-90%），约需7-10天左右，金针菇就能够生长出来。

6、收获：当金针菇的菌柄长到15-20厘米，直径在0.5-1厘米时，就可以收获了。把金针菇

整个蘑菇头揪下来，不要留下菌柄，以免影响下一轮的生长。

需要注意的是金针菇在生长过程中需要保持适宜的温度和湿度，还要注意防止感染病毒和细菌。不同的种植方式在操作上存在一些差异，需要根据具体情况选择适宜的方法。

常见的金针菇种植方式，其中以木屑袋培法和泥炭土培法最为常见。

1、木屑袋培法：将木屑加水混合后，装入塑料袋中，加入金针菇菌种，利用菌丝生长、发酵，使菌丝覆盖整个木屑袋，形成金针菇。

2、泥炭土培法：将泥炭土、水、石膏混合后装入培养袋中，加入金针菇菌种，通过菌丝生长、发酵，使菌丝覆盖整个培养袋，形成金针菇。

3、利用废弃物种植：将稻草、秸秆、麦秆等废弃物加水混合，装入塑料袋中，加入金针菇菌种，通过菌丝生长、发酵，使菌丝覆盖整个塑料袋，形成金针菇。

4、山林种植：在山林、林下、灌木丛等地种植金针菇。选择适宜的环境条件，直接将金针菇菌种种植在土壤中，通过菌丝生长、发酵，使菌丝覆盖整个土壤，形成金针菇。

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