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斑点型和叶枯型细菌性病害发病部位,先出现局部坏死的水渍状半透明病斑,在气候潮湿时,从叶片的气孔、水孔、皮孔及伤口上有大量的细菌溢出粘状物——细菌脓。
青枯型和叶枯型细菌病害的确诊依据,用刀切断病茎,观察茎部断面维管束有否变化,并用手挤压,即在导管上流出乳白色粘稠液——细菌脓。利用细菌脓有无可与真菌引起的枯萎病相区别。鉴别茄子青枯病和枯萎病就可用此法区别。
腐烂型细菌病害的共同特点是,病部软腐、粘滑,无残留纤维,并有硫化氢的臭气。而真菌引起的腐烂则有纤维残体,无臭气。鉴别白菜软腐病和菌核病常用此法。
镜检:细菌病害,除少数(如苹果根癌病)外,绝大多数能在受害部位的维管束或薄壁细胞组织中产生大量的细菌,并且吸水后形成菌溢,因此,镜检病组织中有无细菌的大量存在(菌溢的出现)是诊断细菌病害简单易行的方法。遇到细菌病害发生初期,还未出现典型的症状时,需要在低倍显微镜下进行检查,方法是切取小块新鲜病组织于载玻片上,滴点水,盖上玻片轻压,即能看到大量的细菌从植物组织中涌出云雾状菌泉涌出。早期确诊水稻白叶枯病常采用此法。
由细菌引起的蔬菜病害主要有斑点、条斑、溃疡、萎蔫及腐烂等类型。病斑多表现为急性型的坏死斑。病斑初期呈半透明的水浸状边缘常有油浸头及褪绿的黄色浑环,在潮湿的条件下,病部溢出菌脓,形成显著的病症。化学防治该病一般选择72%的农用链霉素可湿性粉剂、和铜制剂。