含钙多的青菜有哪些？

(资料图)

海菜类、豆类、叶菜类这些蔬菜里面的含钙量是很多的，另外还有山楂、脐橙等水果里面的含钙量也非常多。每100克的食物含钙量超过200微克的蔬菜包括有，海带、干黄花菜、黑木耳、紫菜、干黄豆等等。另外一些豆腐，豆腐，黄花菜，油菜，香菜等等里面的含钙量也是非常多的。

其他含钙量较高的青菜

比如说：毛豆是一种高蛋白蔬菜，含有丰富的多种氨基酸；同时也是一种高钙蔬菜。还有苋菜所含的维生素种类中，维生素C、胡萝卜素含量尤其丰富；同时，也是一种钙、铁含量丰富的食材。

还有裙带菜除了丰富的多种氨基酸外，是维生素与微量元素宝库，种类丰富，含量也高。特别是钙、锌、碘这三种微量元素含量尤其丰富，对于家中老人、孩子有着重要的益处。

紫菜是一种常见的海藻类海菜，一般干制成圆盘形的干紫菜，味道鲜美。紫菜含有丰富的粗蛋白，每百克不同品种的干紫菜达到25-50克，是一种高蛋白食材。紫菜中组成蛋白质的氨基酸种类丰富，特别是对儿童有诸多益处的牛磺酸含量丰富，对大脑及神经系统发育有重要作用。紫菜是一种高钙蔬菜，含量为264mg/100克，经常给家人食用大有裨益。

紫苏我们大多都是用它来当作调料，像煮海鲜类的菜来吃的时候，就要加点紫苏，用来提鲜，紫苏病虫害也少，多吃紫苏可以补钙，它的含钙量是所有蔬菜中最多的，紫苏叶的含钙量是325毫克(以每100 克为标准)，是高钙牛奶含钙量的2倍。

补钙还有很多方式在日常生活的饮食中，尽量的选择天然食物，尤其是豆制品、牛奶制品里面含钙量足够满足一个人一天的需要。尤其是老豆腐里面的含钙量非常高，还非常适合老人、小孩吸收。

标签： 微量元素 味道鲜美 大多都是