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在常规种植条件下,河南省小麦亩产量约为900-1100公斤。但由于个体播种时间、播种方式、管理方法等因素的差异,亩产量会有所不同。
不同地区的小麦亩产不同,具体产量取决于小麦品种、管理技术、土壤肥力、当年气候条件等多种因素。在适合种植的地区产量会更高,在我国的中部省份的淮北地区,一亩地的产量至少有1000斤,产量高时能超过1200斤。
小麦的主要产地有北京、天津、河北、山西、江苏等地,小麦根据播种时间不同,分为春小麦和冬小麦,春小麦主要分布在长江以北地区,冬小麦主要是分布在长城以南地区。
小麦适宜生长在土质疏松、土层深厚的土壤中,栽种前可以在土壤中施加适量的有机肥,可以促进小麦生长。土层深厚,结构良好耕层较深,有利于蓄水保肥,促进根系发育。
土壤结构是指固体(有机体和无机体)、液体、气体的组成比例,它与土壤水分、空气,温度、养分有着密切关系,如沙土、重粘土结构不良,难以形成高产。
冬型品种适期的日平均温度为16~18℃,半冬型为14~16℃,春性为12~14℃。温空的高低受地理纬度和海拔的影响,即纬度和海拔愈高,气温愈低,播种期可早些。
小麦长日照作物(每天8至12小时光照),如果日照条件不足。就不能通过光照阶段,不能抽穗结实,小麦光照阶段在春化阶段之后。
中国是最早种植小麦的国家之一,两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。