如何把大米快速泡发?
泡发大米的步骤如下:1、首先将大米加水浸泡6-8小时,去除中间的杂质,
2、接着用豆浆机将大米打磨成米浆,注意尽量粘稠。
3、接着将倒入模具中,建议深度约为2厘米,太厚的话不容易熟。
4、最好放入蒸锅中蒸10-15分钟。
5、米浆做好之后需要发酵一段时间,这样的米浆口感软糯、味道香甜。
泡大米要泡多长时间?
10至30分钟
“一般浸泡十到三十分钟左右就可以了。泡大米要泡多长时间 10至30分钟。 一般来说,在烹饪前,将大米浸泡在温水中10-30分钟,这样可以改善营养和口感。”