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论生猪产业体系建设
我国生猪产量已超过世界总量的50%以上。但大规模的养猪场建设仍方兴未艾。养猪生产并未走出靠量取胜的传统习惯。所以猪价大幅度波动成为必然。让我们感到困惑的是在量过剩的时候。并没有体现质的经济价值。是否人们不懂猪的质量评价?非也!由于我们的生猪价格体系基本以瘦肉率为主。以量取胜。规模效应当然成为企业唯一的追求。既然可以简单获利。
人人可以效仿而不断演绎中国式的羊群效应。重复引种也就不足为奇。如何处理质与量的关系?除国家层面的决策需要调整外。企业的发展思路更需从长计议。企业核心竞争力的研究应作为主要目标。
至目前为止。猪育种公司的品牌和其他领域一样。外国的月亮比中国的圆。规模大的比规模小的更有吸引力。我们自诩是一个养猪大国。但介绍性状的遗传进展时都用的是国外企业的数据。我们的育种起步晚。但奋起直追应该能较快地缩短距离。关键是要持之以恒的技术积淀。