西瓜需求量剧增 延庆西瓜企业将服务链条向产前和产后延伸

记者7月6日从在北京延庆区香营乡举行的“乐享妫川 清凉一夏”北京延庆西瓜品牌发布暨首届西瓜季启动仪式上获悉，北京延庆区2000亩西瓜预计产量达8000吨，可持续供应至十一前后。如今，西瓜产业成为延庆增收致富重要产业之一。

该活动由北京市农业技术推广站、现代农业产业技术体系北京西甜瓜创新团队、北京市延庆区农业农村局、北京市延庆区香营乡政府联合主办。本次活动是延庆西瓜品牌的首次集中亮相，同时也拉开今年延庆西瓜上市的序幕。国家西甜瓜产业技术体系首席研究员许勇，北京市延庆区政府党组成员、副区长马红寰，北京市农业技术推广站站长王克武出席活动。

来自延庆区西瓜新品种示范企业、基地和大户选送的西瓜品种，经过国家、市、区西甜瓜产业技术体系专家的评审，十个品种脱颖而出获得奖项。现场还集中展示近几年延庆区成功引进的20余个西瓜新品种，由市民游客进行品尝、评判，推选出最受市民喜爱的西瓜品种。800个印有“延庆西瓜”的包装箱吸引不少市民游客的目光，这批包装箱的展示和使用也标志着“延庆西瓜”品牌正式推出，不少人纷纷选购以此包装的西瓜。猜瓜大赛、文艺演出等活动令现场气氛高潮迭起，活动还邀请专家、领导、市民代表走进香营乡一品农业西瓜生产基地，现场观摩西甜瓜生产情况。本次活动的举办让更多人了解延庆西瓜的发展与优势。

香营乡一品农业西瓜生产基地的发展是近年延庆西瓜种植产业快速崛起的缩影。2017年，北京一品农业发展有限公司在延庆香营乡新庄堡村成立并种植100亩西瓜，五年来，新堡庄村的西瓜种植面积不断扩大，品种日益增多，已经成为延庆西瓜种植产业中的重要力量。2021年，在新堡庄村的带动下，香营村、聂庄村建起530座拱棚种植西瓜，西瓜产业在香营形成规模效应，一条绿色致富道路正在铺就。

据了解，延庆的昼夜温差大，光照条件好，利于西瓜的糖分积累且空气清新干燥，水质优良，农作物病虫害少，得天独厚的自然条件让延庆西瓜果肉细腻，糖分充足，瓜味儿更浓。每年暑期，由于温度高，作物生产缓慢，病害发生严重，西瓜主产区选择错时生产，因此，北京西瓜主产区的西瓜上市时间主要集中在5-6月。而延庆由于气候冷凉，暑期西瓜可正常生长，延庆西瓜的上市时间可从7月一直持续到9月。

暑期，北京市的西瓜需求量剧增，北京当地主产区的西瓜上市期已过，大量外地西瓜进入北京，长途运输不仅提升成本而且西瓜的质量难以保证。随着延庆西瓜种植产业的兴起，延庆的高品质西瓜上市能够有效弥补北京夏季自产西瓜的市场空缺。同时延庆西瓜上市又值旅游和西瓜市场需求旺季，可与休闲采摘农业相结合，丰富乡村旅游内容，充分发挥都市现代农业的生产、生活功能。

自2013年以来，北京市西甜瓜创新团队、延庆区农业技术推广站围绕延庆气候特征，持续开展西甜瓜新品种、新技术、新模式引进示范推广工作，先后引进100多个西瓜品种，开展32项试验研究，组织25次集中培训观摩，培训1071人次，大面积推广西甜瓜新品种15个，延庆西瓜的种植规模也由2014年的123.7亩发展到2021年的2000亩。在第二十二届北京大兴西甜瓜擂台赛中，延庆西瓜荣获小型组第一名，在2015年“北京市西瓜推优、评优活动”中荣获金奖。

近年来，延庆引进京美、京珑系列、京彩系列等功能性西瓜品种，不断丰富延庆西瓜品种类型，完成了品种的更新换代;通过示范推广有机肥培肥地力、膜下滴灌、种子处理、集约化育苗、蜜蜂授粉、微生物菌剂、生物天敌等技术和投入品，技术应用率达到95%以上，实现了绿色生态生产;通过因地制宜完善两蔓一绳高密度栽培、小型西瓜长季节栽培、基质化栽培模式，创新推出地爬+吊蔓立体等多种栽培模式，提高了资源利用率和商品率，单产不断增加，平均产量达到4000公斤/亩，春秋棚亩纯收益平均1万元左右，给生产者带来实实在在的收益。

独特的气候优势和政策的支持也吸引一大批企业在延庆发展西瓜种植。延庆先后建成了沈家营镇下花园村120亩、张山营镇西五里营村200亩长季节生产示范园区，建立了绿富隆、茂源广发、南山健源以休闲采摘为主的示范园区，吸引了庞安路西瓜专业合作社、深圳百果园、海南纯绿等十余家企业来延庆建设西甜瓜生产基地。

在不断强化品质的同时，延庆西瓜的销售服务也在稳步提升。延庆西瓜企业将服务链条向产前和产后延伸，开展全产业链服务，延庆相关部门还为示范基地、企业开展制定生产计划、技术指导培训、产品分级销售、基地产品证、品牌建设等服务，提高企业的运营水平和示范带动作用。

国家西甜瓜产业技术体系首席研究员许勇对西瓜种植技术有着深入研究，他对延庆西瓜的发展前景充满信心。“无论在自然条件上还是在政策支持上，延庆西瓜都具有独特优势。现在，延庆西瓜有了自己的品牌，相信进一步拓宽销售渠道，打出品牌知名度之后，西瓜将成为延庆的一个新的地域农产品。”许勇说。

随着北京2022年冬奥会的日渐临近，延庆休闲观光农业也将驶入发展的快车道。在延庆各部门的支持下，在延庆西瓜种植从业人员的努力下，延庆西瓜产业必将迎来全新的发展。(科技日报记者 华凌)

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